طرز تهیه پتاژ کدو حلوایی

ارسال شده در: خوراکی ها | 0

یکی از سوپ های خوشمزه و اعجاب‌انگیز پاییز، پتاژ کدو حلوایی یا همان کدو تنبلِ زرنگ است. پتاژ کدو حلوایی سرشار از بتاکاروتن، ویتامینC، ویتامینE و آنتی اکسیدان است و احتمال ابتلا به سرماخوردگی، آنفولانزا، افسردگی و بیمار‌های قلبی و سرطان … Continued

نیمرو و مارچوبه با لیمو

ارسال شده در: خوراکی ها | 0

روش تهیه مارچوبه به همراه تخم مرغ یک طرف نیمرو شده با چاشنی لیمو  آنیتالو ( Anita Lo ) ، یک سرآشپز معروف: “من هنگام تهیه غذا دوست دارم مارچوبه را مقداری سرخ کنم. چون این کار طعم آن را غلیظتر … Continued

سالاد سبزیجات بهاری

ارسال شده در: خوراکی ها | 0

یک روش ساده برای لذت بردن از سبزیجات این است که آن ها را به شکل سالاد سبزیجات بهاره تهیه کنید. این روش آنها را ترد، تازه و لذیذ می کند (سرآشپز، هوگو اورتگا) دستور تهیه برای ۴نفر مواد لازم … Continued

روش تهیه نان تست

ارسال شده در: خوراکی ها | 0

مواد لازم برای تهیه نان تست: ۱٫ یک فنجان آب داغ( با دمای ۱۱۰الی ۱۱۵ فارنهایت ) ۲٫ یک قاشق سوپ خوری عسل ۳٫ دو قاشق چای خوری مخمر ۴٫ چهار فنجان آرد سبوس دار ۵٫ دو قاشق چای خوری … Continued